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Pie de foto: Carlota de Chocolate – Créditos Diners Club Ecuador.

Uno de los manjares más exquisitos, es sin duda el chocolate. Este, procedente del árbol de cacao y con alto valor desde la época precolombina; gracias a su sabor y versatilidad, se ha convertido con el pasar de los años en un sabroso manjar que gusta a grandes, pequeños y que se lo consume alrededor del mundo. Además, de proporcionar diversos beneficios con un adecuado consumo.

Para iniciar con la época de festividades que mejor que preparar una receta fácil y tradicional elaborada a base de este ingrediente. Mylen Guzmán Pons, participante de la última temporada de la serie Secretos de Familia del programa Orígenes de Diners Club Responsabilidad Social, presentó su receta de Carlota de Chocolate, que lo elabora con uno de sus ingredientes preferidos a la hora de innovar en la cocina; esto gracias a la descendencia y legado de su familia, quienes fueron grandes exportadores de cacao del Ecuador.

Con el objetivo de reunir a la familia y compartir una sabrosa receta, así como exponer los secretos que hacen de este magnífico postre un verdadero tesoro gastronómico lleno de sabor; a continuación, Diners Club Responsabilidad Social y su programa Orígenes, presentan el paso a paso de esta preparación ideal para replicar en cualquier ocasión.

Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=18FwThWxWCE

Ingredientes para 12 porciones:

·         2 cajas de bizcotelas

·         4 tazas de azúcar

·         2 tazas de mantequilla

·         12 huevos enteros

·         12 cucharadas de leche fresca

·         3 barras de chocolate de 100 gramos cada una

 

Preparación:

Bata la mantequilla con azúcar hasta llegar a una consistencia cremosa, agregue los huevos de uno en uno sin dejar de batir. Previamente disuelva las barras de chocolate en la leche a baño maría. Agregue el chocolate al resto de la preparación y refrigere. En un recipiente transparente y alto coloque las bizcotelas una tras otra y rellene con la preparación.

Para conocer más recetas tradicionales de nuestro país ingresar a: https://origenesecuador.com

La gasfitería se ha beneficiado en los últimos años gracias al aumento de viviendas.

 

Ecuador, noviembre 2022. La gasfitería es una opción de empleo interesante, debido al incremento de la población y el crecimiento del mercado inmobiliario existe una gran demanda de este servicio, afirmó Joseph Castillo, Asesor Técnico de Plastigama Wavin, quien brindó 5 consejos para que los gasfiteros potencien su negocio con rapidez y efectividad, puedan responder consultas, enviar presupuestos y programar citas. ¡Toma nota!

1. Recopila la información de tus diferentes cursos y seminarios, los cuales servirán de respaldo al momento de presentarte a una entrevista de trabajo.

2. Toma fotografías y solicita cartas de recomendación de los trabajos realizados.

3. Mantente actualizado con las nuevas tecnologías disponibles en el mercado.

4. Cuida el estado de tus herramientas y asegúrate que son las adecuadas para cada tecnología empleada.

5. Utiliza las redes sociales de tu preferencia para socializar tu experiencia y trabajos, con la finalidad de dar a conocer tu perfil laboral.

 

Cada vez son más las personas que requieren y ubican este tipo de servicios por medio del internet.

 

Recuerda utilizar datos reales y no seudónimos, esto ofrecerá al usuario mayor confianza al momento de establecer contacto. Una fotografía del personal también es muy importante para ayudarte a solidificar la imagen laboral.

 

Utiliza otras herramientas de comunicación con tus clientes para facilitar el envío de información o avance de los trabajos por medio de fotografías o información relevante del proyecto.

 

Genera contenido que acerque a clientes: El experto de Plastigama Wavin recomienda agregar material audiovisual (fotos y videos) de los trabajos realizados acompañados de una marca que los respalde como es Plastigama Wavin. Este recurso evidenciará que cuentas con experiencia y utilizas la mejor tecnología.

 

Elabora un catálogo simple: Una forma de ahorrar tiempo y acelerar gestiones es realizando un catálogo simple de productos y servicios, donde se expongas los servicios que ofrece y los costos, de esta forma se asegura que las personas que los contacten estén de acuerdo con sus honorarios.

 

Implementa nuevas formas de receptar tus pagos ya sea en efectivo o por medio de transferencias bancarias, lo que genera incluso mayor confianza por parte de sus futuros clientes.

 

También es muy importante mantener una capacitación continua. Plastigama Wavin ofrece todos los años de forma gratuita conferencias sobre Gasfitería, donde se ofrecen diversos talleres online para mejorar el desempeño de la construcción en las diferentes tecnologías disponibles como son: agua fría, caliente, desagüe, ventilación e incluso sistemas contra incendio. Contar con estudios y certificaciones son de gran valor para los clientes, porque aseguran que la persona está entrenada para brindar el servicio.